Atgal

Restoranų lankymas tapo jos darbu?

Pokalbis su Alija Lobanovaite

Kaip atrasti savo vietą turinio kūrėjų rinkoje ar karjeroje nebandant kopijuoti kitų?

Kaip išsiskirti ne kuriant kažką visiškai naujo, o atrandant savo unikalų balsą ir paverčiant autentiškumą stipriausiu asmeninio prekės ženklo pranašumu?

Susipažinkime – papasakokite plačiau apie save. Kaip gimė veiklos idėja? Kas tai įkvėpė?

„Alijos pasaulis“ gimė po studijų baigimo. Kai baigi studijas, visi kažkur išsiskirsto savais keliais – vieni įsidarbina, kiti išvažiuoja į užsienį, o aš buvau tokioje pozicijoje, kai vis galvojau apie tai, kad niekada nesu dirbusi samdomo darbo.

Ši mintis mane lydėjo tiek studijų metu, tiek po jų. Jaučiau didelę įtampą, nes atrodė, kad visi aplink randa savo vietą, o aš vis dar nežinau, ką noriu veikti. Net ir baigusi tarptautinio verslo studijas neturėjau aiškaus atsakymo.

Praėjus maždaug dviem mėnesiams po studijų išvykau į slidinėjimo kelionę Gruzijoje. Būtent ten, kalnuose, atsijungus nuo kasdienybės, pradėjau galvoti apie tai, kas man iš tiesų patinka. Visada mėgau lankytis restoranuose, ragauti naujus patiekalus, lyginti skonius ir stebėti visą patirtį.

Tuo metu pastebėjau, kad nėra daug žmonių, kurie tiesiog paprastai ir nuoširdžiai pasakotų apie maistą. Pagalvojau, kad jei kurčiau restoranų apžvalgas, daryčiau jas savaip – atsisėsčiau prieš kamerą, ragaučiau maistą ir tiesiog pasakočiau, ką jaučiu. Žmogui suprantama kalba: skanu, neskanu, saldu, rūgštu.

Ilgai negalvojau. Nusipirkau mikrofoną, nuvykau į vieną mėgstamiausių kavinių Kaune ir nufilmavau pirmąjį vaizdo įrašą. Labai jaudinausi, bet tiesiog pradėjau. Tas pirmasis video sulaukė apie 15 tūkstančių peržiūrų. Tai buvo visiškai netikėta. Nebuvo jokios strategijos, jokio plano ar analizės. Tiesiog pasidalinau tuo, ką jaučiau, ir žmonėms tai patiko.

Kiek tiksliai laiko vystote savo veiklą?

Savo veiklą vystau jau daugiau nei dvejus su puse metų. Pradėjau iškart po studijų baigimo.

Kiek skirtingų veiklų vystote?

Viešai vystau vieną pagrindinę veiklą – „Alijos pasaulį“. Apie savo privačias veiklas plačiau kalbėti nenorėčiau.

Tai, ką kuriu viešai, apima tiek kūrybą, tiek mano kuriamą įvaizdį, tiek bendruomenę.

Ar planuojate plėsti savo veiklą toliau ir kokių planų turite?

Į „Alijos pasaulį“ žiūriu kaip į ilgalaikį projektą. Noriu būti žmogus, kuriuo auditorija pasitiki ir žino, kad gali kreiptis rekomendacijų.

Nesieju šios veiklos su konkrečiu tikslu, kurį pasiekusi judėčiau toliau. Man atrodo, kad čia galiu augti nuolat – lankydama naujus restoranus, keliaudama į kitus miestus ir šalis, atrasdama naujus skonius.

Galbūt ateityje veikla plėsis ir į platesnes temas, susijusias su restoranų kultūra bei aptarnavimu, tačiau pagrindinė kryptis išliks ta pati.

Ar susilaukiate vis daugiau susidomėjimo savo veikla iš kitų moterų?

Įdomu tai, kad iš tikrųjų ne. Dar nebuvo moters, kuri būtų parašiusi ir paklaususi, kaip pradėjau ar kaip galėtų pradėti kažką panašaus. Kartais pagalvoju, kodėl taip yra. Galbūt maisto tema moterims yra jautresnė nei atrodo iš pirmo žvilgsnio, bet kol kas tokių klausimų nesulaukiau.

Su kokiais sunkumais susiduriate kurdama veiklą?

Didžiausi sunkumai dažniausiai būna ne išoriniai, o vidiniai. Kai pradedi spausti save, nori greitesnių rezultatų, daugiau peržiūrų, spartesnio augimo – dažniausiai viskas ima veikti priešingai.

Mano veikloje geriausiai veikia natūralumas. Kai skiriu dėmesio sau ir savo veiklai, viskas juda pirmyn savaime. Man atrodo, kad vienas svarbiausių gebėjimų šioje srityje yra kantrybė. Visada norisi daugiau ir greičiau, tačiau svarbu tikėti savo idėjomis ir eiti savo keliu.

Per šį laiką sutikau daug žmonių, kurie davė vertingų patarimų. Visada jų klausau, tačiau galutinį sprendimą priimu pagal tai, kas rezonuoja man pačiai. Labai svarbu nepasimesti tarp kitų nuomonių ir nepamiršti savo krypties.  

Kokią problemą padedate spręsti savo auditorijai?

Iš esmės aš žmonėms sutaupau laiką ir padedu apsispręsti, kur verta eiti valgyti. Žmogui nebereikia ieškoti dešimčių atsiliepimų ar svarstyti, ar vienoje vietoje geri dienos pietūs, o kitoje vakarienės meniu.

Aš rekomenduoju tik tas vietas, kurios, mano nuomone, tikrai vertos tiek žmogaus laiko, tiek pinigų. Labai dažnai žmonės po apsilankymo parašo, kad apsilankė mano rekomenduotoje vietoje ir liko labai patenkinti. Tokie atsiliepimai mane labiausiai motyvuoja tęsti tai, ką darau.

Kaip atrodo Jūsų darbo diena, kiek turite kolegų, galbūt galvojate apie komandos augimą?

Mano darbo diena yra mano gyvenimo diena. Aš neatskiriu darbo nuo gyvenimo. Man tai nėra kažkas atskiro. Atvirkščiai – tai yra natūrali mano kasdienybės dalis. Kadangi visi valgome kiekvieną dieną, ši tema natūraliai persipina su gyvenimu.

Dažniausiai atsibundu be žadintuvo, ramiai pradedu rytą, užsuku kavos ar matchos į mėgstamą kavinę, aplankau naujas vietas arba grįžtu į mėgstamas. Visa mano diena vyksta labai natūraliu ritmu, visiškai niekur neskubant.

Vienu metu buvau pradėjusi dirbti su vadybininkais ir maniau, kad tai bus svarbi mano augimo dalis. Tačiau laikui bėgant supratau, kad jų siūloma kryptis man nerezonuoja. Tai nebuvo tai, kaip aš įsivaizdavau „Alijos pasaulio“ augimą, todėl nusprendžiau grįžti prie savo vizijos ir daryti taip, kaip jaučiu pati.

Įdomiausia tai, kad būtent tada sulaukiau geriausių bendradarbiavimų ir pasiūlymų. Todėl ir šiandien sakau – svarbu klausytis savęs. Ateityje tikrai neatmetu galimybės auginti komandą, tačiau kol kas dar nesutikau žmogaus, su kuriuo norėčiau kurti šį projektą kartu.

Ką Jums asmeniškai suteikė SIG Klubo narystė?

Man ši narystė pirmiausia yra apie bendruomenę. Man labai patinka, kad čia susitinka skirtinguose etapuose esančios moterys – nuo tų, kurios dar tik pradeda, iki tų, kurios jau yra sukūrusios verslus ir įgyvendinusios ne vieną projektą.

Čia gali mokytis iš kitų patirties, klausti, domėtis ir semtis įkvėpimo. Prie Klubo prisijungiau prieš kelerius metus. Tuo metu žiūrėjau paskaitas, mokiausi ir augau. Kai pradėjau savo veiklą, Dovilė mane labai skatino tiesiog pradėti ir veikti.

Pamenu, pirmąjį savo video įkėliau kovo 23 dieną, o jau kitą dieną prisijungiau prie Dovilės transliacijos ir klausiau patarimų.

Man atrodo, kad didžiausias komplimentas bet kuriai bendruomenei yra tada, kai žmonės į ją sugrįžta. O She Is Glowing stiprybė yra gyvi susitikimai, bendravimas, draugystės ir tikras žmogiškas ryšys.

Kas, Jūsų nuomone, yra spindinti moteris?

Spindinti moteris yra ta, kuri nepamiršta savęs ir skiria laiko sau. Mes, moterys, galime labai daug duoti pasauliui. Esame kūrėjos, galinčios kurti ne tik idėjas, projektus ar verslus, bet ir gyvybę.

Man spindinti moteris primena saulę – ji šildo, įkvepia, suteikia džiaugsmo ir sukelia šypseną. Labai norėčiau, kad kuo daugiau moterų nepamirštų savęs, mylėtų save ir rinktųsi veiklas, kuriose gali augti bei atsiskleisti.

#1 veiklių ir versliųmoterų Klubas Lietuvoje

TAPK NARE